Notre Chef Galdric travaille avec des produits frais et de saison ! Découvrez chaque jour ses suggestions retour du marché sur l’ardoise. Les plats » faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts. Nos directeur Leatitia et Thomas se feront une joie de vous accueillir !
Cabillaud 24€
Filet de bar, caviar d’aubergine 24€
Gambas à la provençale 23€/ 46€ (2pers.)
Poulpe, pommes grenaille, tomate, Chorizo 24€/40€ (2pers.)
Crème brulée 10€
Café gourmand 10€
Steak haché, Pavé de poisson, Blanc de volaille
(frites ou haricots verts ou purée)
Mini mousse chocolat ou glace vanille nounours ou glace vanille smarties.
Racinu – Île de Beauté 2019 24€
Les Calanques BIO, Côtes-de-Provence 2020 32€
M de Minuty, Côtes-de-Provence 2020 36€
M de Minuty Prestige, Côtes-de-Provence 2020 42€
Chardonnay Pays d’OC, Louis Père & Fils 2019 25€
Saint-Chinian Languedoc, Château Gilbert & Gaillard 32€
Sancerre, Domaine Jean Max Roger 2017 40€
Chablis, Louis Père & Fils 2019 42€
Marsannay Bourgogne, Domaine Huguenot 55€
Givry 1er Cru en Veau, Domaine Joblot 65€
Vallée-du-Rhône
Saint Esprit – Delas AOC 2018 25 €
Vacqueyras – Sang des Cailloux 2018 38€
Crozes-Hermitage – Yann Chave 2019 45€
Château Neuf du Pape – Domaine Saint Prefert 78€
Chinon « pour Alex » – Domaine Couly 32€
Sancerre – Domaine Jean Max Roger 42€
Beaujolais
Brouilly – Louis Père & Fils 2018 32€
Fleurie – Domaine Graillot 2018 46€
Côtes du Py « de Ben » – Domaine Piron 2018 42€
Languedoc Roussillon
De Fils en Aiguille – Domaine Enclos de la Croix « Vin Nature » 2019 32€
Pic Saint Loup – Mas du jour 2019 AOP 36€
Bourgogne
Pinot Noir – Domaine Jean Luc Joillot 2018 40€
Haute Côte de Beaunes – Domaine Georges Joillot 2019 50€
Givry Préface – Domaine Joblot 2017 60€
Gevrey Chambertin – Domaine Huguenot 2017 85€
Bordeaux
Bordeaux Supérieur – Château Lamothe Castera 25€ 2019 25€
Bordeaux Supérieur – Château Valade 2018 28€
Inspiré Haut Brion – Clarendelle 2015 36€
Pessac Léognan – Domaine des Lions de la Louvière 2017 28€
Saint Emilon Grand Cru – Délice du Prieuré 58€
Saint Emilon Grand Cru – Petit Corbin Despagne 2016 68€
Saint Estephe – Château Le Crock 2017 80€
Margaux Grand Cru – Château Giscours 2016 120€
LES CHAMPAGNES
Coupe de Champagne Delamotte 10€
Bouteille Delamotte 60€
Coupe de Laurent-Perrier La Cuvée ( 12cl ) 12€
Bouteille de Laurent-Perrier La Cuvée 70€
Bouteille de Laurent-Perrier Cuvée rosée 85€
Pastis(2cl)Porto, Martini, Campari, Suze (6cl)
KIR (12cl) 5€
Américano, Bloody Mary, Martini Gin, Spritz 12€
Pression Peroni 33cl 5€ / 50cl 9€
Corona 6€
Canopé IPA 6,5€
Blanc Bec Bière de blé 6,5€
La Poid Plume PALE ALE 6,5€
Paddy, J&B, Four Roses, vodka 9 €
Gin Bombay Sapphire 11 €
Jack Daniel’s 11 €
Aberlour, Glenfidish, Chivas 13 €
Oban 14 ans 14€
Vodka orange, J&B coca, etc… 13 €
Jack coca, Bombay tonic 15 €
Grand- Marnier, Manzana Verde, Limoncello 9€
Calvados, Poire Williams 10€
Amaretto, Get27, Get31, Bailey’s 9€
Rhum St James Ambré et 3 Rivières 8€
Vieille Prune de Souillac, Bas Armagnac, Irish Coffee 12€
Havana Club Especial 12€
Havana Club 7 ans 14€
Cognac Martel V.S.O.P 14€
33 cl Evian, Badoit 3,5 €
50cl Ferrarelle 5 €
75cl Evian,Badoit, Ferrarel 6 €
Coca-Cola, Coca-Light, Coca-Zero (33cl)
Schweppes(25cl)Orangina (25cl) 5 €
Tomate, orange, Pommes
Pamplemousse, Ananas, Ice Tea 4 €
Café, Décaféiné 2,5 €
Double Café 4 €
Thé 4 €
Cappuccino 4,5 €
Entrée & Plat ou Plat & Dessert du jour 24€
Du lundi au vendredi (sauf jours fériés)
Oeuf bio mayonnaise
Salade de mâche, betteraves, mimosa
Cuisse de canard confite, topinambour saldaise
Penne de salsifis crémeux, poêlée de champignons
Tartare de boeuf charolais, frites & salade
Fromage blanc
Café gourmand
Pour découvrir nos menus de groupe rendez-vous dans l’onglet privatisation.